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Les "Anneaux de Feu" Sino-Colombien – épice Feuillages du Monde
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Les "Anneaux de Feu" Sino-Colombien
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Les "Anneaux de Feu" Sino-Colombien

Le cercle ardent.
100 % naturel · Sans arôme ni conservateur · Préparé à la main
 5,90 €

Comment ne pas la rater

Dosage
Température
Infusion
Fréquence

Description

Sous sa forme ronde et flamboyante, le piment Anneaux de Feu envoûte par sa couleur rouge rubis et son parfum poivré.
Son feu est vif, précis, chaleureux — comme un anneau d’énergie autour du plat.
Un piment pour les esprits francs, les cuisines vivantes et les assiettes de caractère.

Composition

Ce que les plantes font traditionnellement :

Riche en capsaïcine, il tonifie la circulation et stimule la digestion. Dans la symbolique du feu, le cercle évoque la vitalité et la protection — un talisman culinaire.

Ne se substitue pas à un mode de vie sain ni à une prescription médicale.

Préparation & dégustation

Comment l'utiliser ?

– Sur les pizzas, plats de pâtes, sauces et soupes.
– Dans les marinades, huiles piquantes, ou pour frotter les viandes grillées.

Associations savoureuses :
– Avec le mix Jerk ou le sel Madras au colombo pour un assaisonnement complet.
– Avec le piment banané pour une gradation douce à ardente.

Comment ne pas les rater ?

◉ Force — 70 000 à 85 000 unités Scoville, feu vif et franc
◉ Manipulation — gants recommandés
◉ Formats — vrac ou boîte inox doseuse, à recharger avec nos sachets kraft de 50 g

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