
Harmonie glycémique
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Harmonie Glycémique s'infuse avec sérieux et sent bon la cannelle — ce qui est déjà une bonne nouvelle. En tasse, c'est rond, légèrement boisé, avec cette chaleur douce et familière que la cannelle apporte partout où elle passe. L'ortie et le mûrier blanc s'effacent derrière elle avec discrétion. Le cynorrhodon glisse une petite pointe fruitée et acidulée qui réveille l'ensemble sans le brusquer. Une infusion qui ne cherche pas à séduire — elle convainc.
Ce qu'elle contient :
Gymnema sylvestre (Gymnema sylvestre) - Mûrier blanc (Morus alba) - Ortie (Urtica dioica) - Cynorrhodon (Rosa canina) - Cannelle (Cinnamomum verum)
Ce que les plantes font traditionnellement :
Harmonie Glycémique réunit cinq plantes choisies pour leur rôle reconnu en herboristerie traditionnelle autour de l'équilibre — pas de promesses miraculeuses, juste des alliées sérieuses.
◉ Gymnema sylvestre (Gymnema sylvestre) — plante ayurvédique utilisée depuis des siècles, traditionnellement associée à l'équilibre glycémique. La grande sérieuse de la tasse.
◉ Mûrier blanc (Morus alba) — ses feuilles sont traditionnellement reconnues pour contribuer à un métabolisme équilibré du sucre.
◉ Ortie (Urtica dioica) — reminéralisante, tonique, elle soutient l'organisme en douceur. Preuve qu'on peut piquer et faire du bien.
◉ Cynorrhodon (Rosa canina) — riche en vitamine C naturelle, il apporte vitalité et tonus. Le petit coup de pouce qui change tout.
◉ Cannelle (Cinnamomum verum) — traditionnellement appréciée pour son rôle dans l'équilibre glycémique, et franchement, elle rend tout meilleur.
Ces usages sont issus de la tradition herboristique et ne remplacent pas un avis médical.
Gymnema sylvestre est une plante puissante : déconseillée aux femmes enceintes et aux personnes sous traitement médical.
Elle se boit comment ?
Chaude, de préférence après les repas — c'est là qu'elle est le plus à sa place. Nature, elle révèle toute la chaleur de la cannelle. Résistez à l'envie d'y ajouter du sucre : ce serait légèrement contradictoire. Un trait de citron en revanche s'entend très bien avec le cynorrhodon.
Comment ne pas la rater ?
◉ Dosage : 1 à 2 cuillères à café par tasse
◉ Température : 95 à 100°C
◉ Temps d’infusion : 7 à 10 min
◉ Consommation idéale : 1 à 3 tasses par jour
◉ Saison : agréable toute l’année
